Banyak sekali perusahaan-perusahaan yang sudah memiliki laboratorium analisa sendiri. Salah satu analisa wajib yang harus dilakukan oleh perusahaan-perusahaan terutama yang bergerak dalam bidang pangan adalah analisa mikrobiologi. Mengapa? karena mikroorganisme merupakan salah satu agen terbesar penyumbang keracunan pangan di Indonesia. Selain itu sekarang ini juga banyak lembaga-lembaga yang dapat membantu perusahaan dalam menguji kandungan produk. Namun masih banyak pertanyaan yang sering timbul saat para analis melakukan suatu analisa mikrobiologi seperti :

Apa metode yang kami terapkan sudah tepat?

Bagaimana tahap pengujian yang benar?

Apakah hasil yang kami dapatkan ini sudah akurat dan bisa dipakai sebagai acuan?

Pada dasarnya, banyak sekali faktor yang menentukan kebenaran dan kehandalan pengujian mulai dari faktor manusia itu sendiri, kondisi lingkungan, metode yang digunakan, pengambilan contoh yang benar, dan juga penanganan yang tepat pada sampel yang akan diuji. Faktor manusia itu sendiri contohnya adalah seperti faktor personil atau analis dalam laboratorium. Apakah para personil sudah mempunyai kompetensi yang memadai seperti pendidikan, pelatihan, pengalaman untuk masing-masing tingkatan baik itu sebagai pengawas, penguji, penandatangan sertifikat/pemberi interpretasi/pendapat? Semua hal itu harus dipertimbangan dalam pemilihan personil untuk melakukan analisis.

Lalu bagaimana cara untuk meningkatkan kompetensi personil?

MBrioTraining & Consulting telah berpengalaman sejak tahun 1999 menyelenggarakan Pelatihan untuk industri pangan maupun laboratorium pangan. MBrioTraining & Consulting mampu membantu perusahaan anda dalam meningkatkan kompetensi personil melalui pelatihan “Teknik Analisa, Validasi, dan Ketidakpastian Metode Mikrobiologi”. Instruktur yang berpengalaman dan aktif sebagai teknisi serta analis laboratorium siap membantu personil anda dalam meningkatkan pengetahuan dan kompetensi dalam bidang analisa mikrobiologi. Selain itu, Instruktur merupakan pengembang dan pelaksana dokumen mutu ISO 17025 yang terakreditasi oleh KAN, APLAC dan ILAC. MBrioTraining & Consulting  diawasi secara langsung oleh Prof. Dr. F. G. Winarno mantan Presiden Codex Alimentarius Commission (organisasi standardisasi pangan dunia dari FAO dan WHO) dua kali berturut-turut.